Pourquoi le poids de ma caisse varie-t-il, et que se passe-t-il si un produit n'est pas disponible ?

Pourquoi le poids varie-t-il d'un mois à l'autre ?

Le poids de la caisse varie naturellement selon les produits de saison. Certains produits — comme les fruits à noyau ou le raisin en été — ont des coûts de production plus élevés au kilo que les fruits d'hiver comme les agrumes, ce qui peut donner l'impression que les caisses sont plus légères ces mois-là. Les légumes peuvent également varier en poids selon la variété.

Le prix reste constant précisément grâce aux volumes que nous traitons — produire et expédier en grande quantité nous permet d'offrir un meilleur rapport qualité-prix qu'en achetant chaque produit séparément.

Que se passe-t-il si une récolte ne se déroule pas comme prévu ?

L'agriculture dépend de la nature, et il arrive parfois qu'un produit ne soit pas disponible comme attendu. Dans ce cas, nous le remplacerons par un produit de saison alternatif à un prix équitable pour l'agriculteur.

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